2008年09月04日
繋がっている・・。
祖母の専門ホームヘルパー(一ヶ月に一度の在宅介護)を始めて約2年が経とうとしている。
私の介護とは、普通の介護とは違う。
普段、祖母は施設で生活をしている。
一ヶ月に一度、二泊三日や三泊四日・・。
私のスケジュールに合わせ、私が介護できる日を選んで祖母を在宅介護しているのだ。
私は、祖母が大好き


私が幼少時代の事。
(悪さをした記憶には無いのだが・・・)
毎度、父親を立腹させる程のイタズラをして叱られて・・・
今で言う虐待的お仕置きをされている時に、いつも私をかばってくれるのが祖母だった。
例えば・・・。
私が(記憶には無いw)イタズラをして、父親に家の木に縛り付けられた時に縄を解いてくれるのは祖母。
私が(記憶には無いw)ナニカをして、父親にビニールを貯蔵するサイロに閉じ込められた時に蓋を開けてくれてたのも祖母。
私が(記憶には無いw)・・・←もういいってか
父親に叱られ、頭に拳骨をくらってる時に、
『頭を叩くな!! 尻たたけ!』
そう言って、私をかばってくれた(かばってるか??!)
のは祖母だった・・・。
・・・・・ぁぁ。今気付いたよ・・・。
あんなにお尻を叩かれてたから・・・
だから私、尻がデカイんだっ
(どんだけ悪ガキだったんだか・・・
)
爆
そんな大好きな祖母と離れて暮らしている事が、どうしても自分の中で納得できなかった二年前の夏。
ホームヘルパー2級の勉強をしたいと思った。
ホームヘルパーの実習に行った施設での、施設利用者さんの言葉で祖母の介護を絶対に我が家でしたいと思い、祖母の入所する施設に相談した。
あれから・・・
祖母を一ヶ月に一度、ショートステイの逆バージョンをやり続けている。
祖母は現在96歳。
歳を重ねるごとに、嚥下困難が生じるようになった。
嚥下とは、飲食物を飲み込んだ時に咽頭粘膜に触れる事によって反射的に飲み込みが起こり食堂から胃に内容物が運ばれる事。
嚥下困難とは、普段は飲食物が食道に流れる時に肺に蓋をする役目のものが反射が遅れて気管に入ったりして誤嚥したりする事。
介護を始めてしばらくすると、祖母の食事がミキサー食に変わった。
私の中のイメージのミキサー食って・・
ただ、普通の食事をミキサーにかけてドロドロしたものの事って感じだった。
実際、私が実習に行った施設では、ミキサー食はそんな感じだったのだ。
だが、祖母が入所している施設の調理室の方は・・・
どんな高齢者でも口から食べる楽しみを尊重して、
見た目・香り・味付け・食感などを配慮してメニューを考えていらっしゃるとの事だった。
それは、私が介護施設に実習に行った時に強く思った事であり、それを実践している祖母の介護施設の方に、感謝の気持ちで一杯になったのを覚えてる。
とは言ったものの・・・
ミキサー食の作り方を習って、『コリャ~どえらい事になりそうだ
』そう感じたのが正直な私の気持ちだった。
まず、下ごしらえにひと手間もふた手間もかかる事。
全ての食材をミキサーやすりこぎですり潰し、裏ごし器は必需品で・・・
ペーストにした物を、蒸して揚げたり煮たり・・・。
調理は好きなものの、ほんっとに日々適当に料理している私にとっては祖母のミキサー食事は、今後介護を続けるに当たって大きな課題になったのだ。
ただ、やってみるだけやってみよう
ダメならその時、またどうするか考えればいいさ
的な、毎度お気楽ふたばですもんで・・・。
とりあえず、自己流で介護食(ミキサー食)を作り始めたのである。
これが・・・
慣れると、そう苦でもなく(一人分だしね
)
下手は下手なりに(笑)
祖母に喜んで食べて貰えるミキサー食を作れるようになった。
時には、愛情込めて作っても・・・
食べない(食べて貰えない)時もあった。
それは・・・
見た目の悪い介護食だった
祖母によって、私のミキサー食の腕もわずかだけど上がってきた・・・
(と、勝手に思ってるw)
そのお蔭で。
今回、家の光大会という、JA婦人会の催しの一つに
『介護食(ミキサー食)』を出品し発表する機会を与えていただいた。
(4月は、人様の前で体験発表も経験した・・・)
それが・・・・これ↓

【地産地消の介護食(ミキサー食)】
・里芋のじねんしょ風
・海老と蓮根すり身揚げ
・喉越しすっきりスイートポテト
・彩りゼリー
・変わり寿司のミキサー食
・煮付けのミキサー食
・小松菜団子入り鶏がらスープ
※全て、勝手に命名w
↑ってな作品を出品してみた。
出品作品ですから・・
普段は、こんなに祖母には食べさせませんよ
それがですね、これがですね・・・
なんと、賞を頂き、県大会に出品出場する事になりました
もう、ビックリです

私は、ただ祖母の笑顔が見たいだけ。
自分自身が、祖母に癒されたいだけの為に介護を続けてる。
それが、色んな形で色んな事に繋がっていく。
今の私なんて・・・
生きている意味さえ、存在価値さえも解らない・・・。
なんて、ついこの前まで悩んで泣いて苦しくて仕方なかったのに。
(時にはふたばもネガ子になるんです
)
いつだってそう。
祖母が私をナニカの形で色んなものや人に導いてくれる。
祖母だけじゃない。
私の周りにいる全ての人が私を導き繋いでくれている。
今、自分がやってる事の全てが私の未来の何かに繋がってる気がしてならない。
な~んってね

これからも。
気楽にムリの無い範囲で・・・
自分の力量内で、全ての事にトライしていこう。
それが私だ。
県大会は1月です。
祖母を笑顔にできるミキサー食を。
もっともっと考えていこう
『今』我が身に起こる全ての出来事・出会いに意味がある。
ムリはしなくていい。
自然体の私のままで充分だ。
どんな私も私なんだから・・・。
全ての『今』の自分自身を受け入れよう。
私は笑顔が一番似合う
(普通~自分では言わんやろっ
)
私は明日も笑っている
明日も笑える、私の性格に感謝である
能天気

最高~~っ
私の介護とは、普通の介護とは違う。
普段、祖母は施設で生活をしている。
一ヶ月に一度、二泊三日や三泊四日・・。
私のスケジュールに合わせ、私が介護できる日を選んで祖母を在宅介護しているのだ。
私は、祖母が大好き



私が幼少時代の事。
(悪さをした記憶には無いのだが・・・)
毎度、父親を立腹させる程のイタズラをして叱られて・・・
今で言う虐待的お仕置きをされている時に、いつも私をかばってくれるのが祖母だった。
例えば・・・。
私が(記憶には無いw)イタズラをして、父親に家の木に縛り付けられた時に縄を解いてくれるのは祖母。
私が(記憶には無いw)ナニカをして、父親にビニールを貯蔵するサイロに閉じ込められた時に蓋を開けてくれてたのも祖母。
私が(記憶には無いw)・・・←もういいってか

父親に叱られ、頭に拳骨をくらってる時に、
『頭を叩くな!! 尻たたけ!』
そう言って、私をかばってくれた(かばってるか??!)
のは祖母だった・・・。
・・・・・ぁぁ。今気付いたよ・・・。
あんなにお尻を叩かれてたから・・・
だから私、尻がデカイんだっ

(どんだけ悪ガキだったんだか・・・
)爆

そんな大好きな祖母と離れて暮らしている事が、どうしても自分の中で納得できなかった二年前の夏。
ホームヘルパー2級の勉強をしたいと思った。
ホームヘルパーの実習に行った施設での、施設利用者さんの言葉で祖母の介護を絶対に我が家でしたいと思い、祖母の入所する施設に相談した。
あれから・・・
祖母を一ヶ月に一度、ショートステイの逆バージョンをやり続けている。
祖母は現在96歳。
歳を重ねるごとに、嚥下困難が生じるようになった。
嚥下とは、飲食物を飲み込んだ時に咽頭粘膜に触れる事によって反射的に飲み込みが起こり食堂から胃に内容物が運ばれる事。
嚥下困難とは、普段は飲食物が食道に流れる時に肺に蓋をする役目のものが反射が遅れて気管に入ったりして誤嚥したりする事。介護を始めてしばらくすると、祖母の食事がミキサー食に変わった。
私の中のイメージのミキサー食って・・
ただ、普通の食事をミキサーにかけてドロドロしたものの事って感じだった。
実際、私が実習に行った施設では、ミキサー食はそんな感じだったのだ。
だが、祖母が入所している施設の調理室の方は・・・
どんな高齢者でも口から食べる楽しみを尊重して、
見た目・香り・味付け・食感などを配慮してメニューを考えていらっしゃるとの事だった。
それは、私が介護施設に実習に行った時に強く思った事であり、それを実践している祖母の介護施設の方に、感謝の気持ちで一杯になったのを覚えてる。
とは言ったものの・・・
ミキサー食の作り方を習って、『コリャ~どえらい事になりそうだ
』そう感じたのが正直な私の気持ちだった。まず、下ごしらえにひと手間もふた手間もかかる事。
全ての食材をミキサーやすりこぎですり潰し、裏ごし器は必需品で・・・
ペーストにした物を、蒸して揚げたり煮たり・・・。
調理は好きなものの、ほんっとに日々適当に料理している私にとっては祖母のミキサー食事は、今後介護を続けるに当たって大きな課題になったのだ。
ただ、やってみるだけやってみよう

ダメならその時、またどうするか考えればいいさ

的な、毎度お気楽ふたばですもんで・・・。
とりあえず、自己流で介護食(ミキサー食)を作り始めたのである。
これが・・・
慣れると、そう苦でもなく(一人分だしね
)下手は下手なりに(笑)
祖母に喜んで食べて貰えるミキサー食を作れるようになった。
時には、愛情込めて作っても・・・
食べない(食べて貰えない)時もあった。
それは・・・
見た目の悪い介護食だった

祖母によって、私のミキサー食の腕もわずかだけど上がってきた・・・
(と、勝手に思ってるw)
そのお蔭で。
今回、家の光大会という、JA婦人会の催しの一つに
『介護食(ミキサー食)』を出品し発表する機会を与えていただいた。
(4月は、人様の前で体験発表も経験した・・・)
それが・・・・これ↓

【地産地消の介護食(ミキサー食)】
・里芋のじねんしょ風
・海老と蓮根すり身揚げ
・喉越しすっきりスイートポテト
・彩りゼリー
・変わり寿司のミキサー食
・煮付けのミキサー食
・小松菜団子入り鶏がらスープ
※全て、勝手に命名w
↑ってな作品を出品してみた。
出品作品ですから・・
普段は、こんなに祖母には食べさせませんよ

それがですね、これがですね・・・
なんと、賞を頂き、県大会に出品出場する事になりました

もう、ビックリです


私は、ただ祖母の笑顔が見たいだけ。
自分自身が、祖母に癒されたいだけの為に介護を続けてる。
それが、色んな形で色んな事に繋がっていく。
今の私なんて・・・
生きている意味さえ、存在価値さえも解らない・・・。
なんて、ついこの前まで悩んで泣いて苦しくて仕方なかったのに。
(時にはふたばもネガ子になるんです
)いつだってそう。
祖母が私をナニカの形で色んなものや人に導いてくれる。
祖母だけじゃない。
私の周りにいる全ての人が私を導き繋いでくれている。
今、自分がやってる事の全てが私の未来の何かに繋がってる気がしてならない。
な~んってね


これからも。
気楽にムリの無い範囲で・・・
自分の力量内で、全ての事にトライしていこう。
それが私だ。
県大会は1月です。
祖母を笑顔にできるミキサー食を。
もっともっと考えていこう

『今』我が身に起こる全ての出来事・出会いに意味がある。ムリはしなくていい。
自然体の私のままで充分だ。
どんな私も私なんだから・・・。
全ての『今』の自分自身を受け入れよう。
私は笑顔が一番似合う

(普通~自分では言わんやろっ
)私は明日も笑っている

明日も笑える、私の性格に感謝である

能天気


最高~~っ
追申。
地元の友へ。
あなたの言った一言は、
とっっってもとっっっても重かった。
あまりにも鋭い一言だったから、私は自分の生きている意味さえも見失いかけてた。
だけど、私は生きている。
あなたからみたら、まだまだ私は弱い人間かもしれない。
それでも、こんな私でも私です。
りみちん!!また鋭い突っ込みで語ってください。
容赦ないあなたの言葉、ありがたいです。
どんなキツい言葉でも、りみちんだから受け入れれる。
それが、今まで友人でいる証だろうねっ。
心配かけてごめんね。
これからも心配かけるけど、どうぞよろしく。
出産して落ち着いたら、また飲んで語ろう!!
ムリしないでねっ
地元の友へ。
あなたの言った一言は、
とっっってもとっっっても重かった。
あまりにも鋭い一言だったから、私は自分の生きている意味さえも見失いかけてた。
だけど、私は生きている。
あなたからみたら、まだまだ私は弱い人間かもしれない。
それでも、こんな私でも私です。
りみちん!!また鋭い突っ込みで語ってください。
容赦ないあなたの言葉、ありがたいです。
どんなキツい言葉でも、りみちんだから受け入れれる。
それが、今まで友人でいる証だろうねっ。
心配かけてごめんね。
これからも心配かけるけど、どうぞよろしく。
出産して落ち着いたら、また飲んで語ろう!!
ムリしないでねっ

この記事へのコメント
1. Posted by BlogPetのり-ちゃん 2008年09月05日 13:24
ふたばが在宅するの?
2. Posted by ムム 2008年09月15日 12:52
一歩一歩 自分で自分の前を一生懸命切開いている
貴女に 私は「生きる意味」を教えてもらっているように思うわ。
私もお婆ちゃんっ子だったので、食べてくれる料理を作るのは苦にならなかったなぁ
「まずい!」と言われたら 「にゃにぉ~」って思ってしまう私って 負けず嫌い??
流動食も受け付けなくなった時が辛かったわ
やっぱり 食欲は生きる最後の綱だから。
私も最近 無理は止めました。
だって、私は私だもん~~
貴女に 私は「生きる意味」を教えてもらっているように思うわ。
私もお婆ちゃんっ子だったので、食べてくれる料理を作るのは苦にならなかったなぁ
「まずい!」と言われたら 「にゃにぉ~」って思ってしまう私って 負けず嫌い??
流動食も受け付けなくなった時が辛かったわ
やっぱり 食欲は生きる最後の綱だから。
私も最近 無理は止めました。
だって、私は私だもん~~
3. Posted by ふたば 2008年09月19日 23:36
ムムちん{ハート}
こんばんは{ウインク} (レスが遅くなっちゃってごめんね{すいません})
昨日は台風の影響でビニールははがれるし・・雨漏りはするし・・・エラいこっちゃった{困った}
いつもあがとねっ{ドキドキ小}
ムムちんも、お婆さちゃんっ子だったんだね{音符}
なぁ~んかさ、ムムちんと私って似通った部分が多くねぇ~べかっ{ラブ}
(失礼極まりない発言{宇宙人}{汗})
ムムちんのお婆ちゃん、流動食も受け付けなくなったんだね{悲しい}
私も、食欲は生きる最後の綱だと思ってる。
私も・・・。
私もね、昔々、義父の介護をしていた時。
義父が胃ろうの手術をしたのね。
義父も、やっぱり嚥下障害を起こして肺炎になって・・・
最後には、MRSAに感染して隔離室に入ってた。
(昔は帽子やマスクやエプロンして部屋に入ってた)
その時に、ほとんど聞き取れない言葉なんだけど、義父が言った言葉が・・・
『食べたいものが食べれなければ死んだも一緒じゃ』
だった・・・{悲しい}
元気になったら胃ろうも取れるし、何でも食べれるよって言ってたけど、結局胃ろうもとれないまま天国に召された義父。
今思えば・・・なんだけども。
あの瞬間から、私は食に関するこだわりが強くなった気がするよ。
やっぱり、何もかもが繋がってるんだよねっ。
目には見えないんだけど、必ず誰にでも『今』を生き『未来』を歩む意味があるんだよねっ。
どんな私も私なんだよねっ{にっこり}
お転婆でも、ドジでも、方向音痴でも、泣き虫でも・・・
どんな私も私。
ムムちんっ{びっくり}
何事も、ムリは厳禁さっ{注意}
実現しなければ幸せにならないって事は決してなくて。
私もムムちんも、同じ夢に向かって歩んだ同士。
何度も何度も色んな壁にぶつかっては立ち上がり・・・
そして、今の私達がいる。
でも、私もムムちんも、『今』を笑顔で生きている{力こぶ}
私は、ムムちんの事が大好きっ{ラブ}
大好きだから、ムムちんに会いたいと思い、その想いはいつのまにか叶えられて・・・
んで、また必ず会いたいと思える夢を与えてくれた。
人生~楽ありゃ~苦~もあるさぁ~だもんねっ{ウインク}
私は、ムムちんにこそ生きる意味を教えて貰ってるっ{ラブラブ}
いつもいつでも。
ありのままの私達でいよう{ダンス}
こんばんは{ウインク} (レスが遅くなっちゃってごめんね{すいません})
昨日は台風の影響でビニールははがれるし・・雨漏りはするし・・・エラいこっちゃった{困った}
いつもあがとねっ{ドキドキ小}
ムムちんも、お婆さちゃんっ子だったんだね{音符}
なぁ~んかさ、ムムちんと私って似通った部分が多くねぇ~べかっ{ラブ}
(失礼極まりない発言{宇宙人}{汗})
ムムちんのお婆ちゃん、流動食も受け付けなくなったんだね{悲しい}
私も、食欲は生きる最後の綱だと思ってる。
私も・・・。
私もね、昔々、義父の介護をしていた時。
義父が胃ろうの手術をしたのね。
義父も、やっぱり嚥下障害を起こして肺炎になって・・・
最後には、MRSAに感染して隔離室に入ってた。
(昔は帽子やマスクやエプロンして部屋に入ってた)
その時に、ほとんど聞き取れない言葉なんだけど、義父が言った言葉が・・・
『食べたいものが食べれなければ死んだも一緒じゃ』
だった・・・{悲しい}
元気になったら胃ろうも取れるし、何でも食べれるよって言ってたけど、結局胃ろうもとれないまま天国に召された義父。
今思えば・・・なんだけども。
あの瞬間から、私は食に関するこだわりが強くなった気がするよ。
やっぱり、何もかもが繋がってるんだよねっ。
目には見えないんだけど、必ず誰にでも『今』を生き『未来』を歩む意味があるんだよねっ。
どんな私も私なんだよねっ{にっこり}
お転婆でも、ドジでも、方向音痴でも、泣き虫でも・・・
どんな私も私。
ムムちんっ{びっくり}
何事も、ムリは厳禁さっ{注意}
実現しなければ幸せにならないって事は決してなくて。
私もムムちんも、同じ夢に向かって歩んだ同士。
何度も何度も色んな壁にぶつかっては立ち上がり・・・
そして、今の私達がいる。
でも、私もムムちんも、『今』を笑顔で生きている{力こぶ}
私は、ムムちんの事が大好きっ{ラブ}
大好きだから、ムムちんに会いたいと思い、その想いはいつのまにか叶えられて・・・
んで、また必ず会いたいと思える夢を与えてくれた。
人生~楽ありゃ~苦~もあるさぁ~だもんねっ{ウインク}
私は、ムムちんにこそ生きる意味を教えて貰ってるっ{ラブラブ}
いつもいつでも。
ありのままの私達でいよう{ダンス}
4. Posted by tomo 2008年10月18日 23:24
はじめまして。退院を数日後にひかえた父の介護食についてベッドの横で携帯電話を使って検索しているうちにあなたのこの記事に出会いました。私よりひとわまりもお若いのに、おばあちゃんの介護食づくりにとりくみ、県大会に出られる事になった、すてきなブログの内容にぐいぐいと惹かれてしまいました。退院後一緒に両親とすごす日々を大切にしたいという思いでブログも開設することにしました。
きっかけを作ってくださったあなたのブログをお気に入りの第一番にリンクさせて頂きました。今後もよろしくおねがいします。又介護食についてもアップして下さいね。楽しみにしています。{クローバー}
きっかけを作ってくださったあなたのブログをお気に入りの第一番にリンクさせて頂きました。今後もよろしくおねがいします。又介護食についてもアップして下さいね。楽しみにしています。{クローバー}
5. Posted by ふたば 2008年10月20日 00:54
tomoさん{ハート}
はじめまして、こんばんは{笑顔}
少々・・・放置気味の当ブログにコメント頂きありがとうございました{笑い}
tomoさんのお父様は無事に退院されたんですねっ{祝}
私の介護食は、なんちゃって介護食ですが{汗}
tomoさんの作ってらっしゃる介護食は素晴らしいです!!
是非、祖母の介護食作りの参考にさせてください{びっくり}
祖母の笑顔が観たくて作ってる介護食ですが・・・
実は、今までやってきた介護食作りの中でも、何度も挫折しかけた事もあるんです{汗}
その様な事も含め、私が経験した介護の事などもブログ更新したいと思ってます。
私の日常の・・・
平凡なブログがtomoさんのブログ開設のきっかけになったと知って嬉しい限りです♪
私の方こそ、これからどうぞよろしくお願い致します{ラブラブ}
またまた、うちの祖母ちゃんが繋いでくれた{ハート矢}
tomoさんとお知り合いになれた事に感謝{キラキラ}
うちは、今月の末に祖母が帰宅予定です{ウインク}
力まず、焦らず、マイペースな介護&介護食作りをやっていきましょうねっ{ドキドキ大}
私も、後日(ちょっと今はバタバタしてまして{汗})tomoさんのブログをお気に入り登録させてくださいねっ{ウインク}
それでは、おやすみなさいませ{ZZZ}
はじめまして、こんばんは{笑顔}
少々・・・放置気味の当ブログにコメント頂きありがとうございました{笑い}
tomoさんのお父様は無事に退院されたんですねっ{祝}
私の介護食は、なんちゃって介護食ですが{汗}
tomoさんの作ってらっしゃる介護食は素晴らしいです!!
是非、祖母の介護食作りの参考にさせてください{びっくり}
祖母の笑顔が観たくて作ってる介護食ですが・・・
実は、今までやってきた介護食作りの中でも、何度も挫折しかけた事もあるんです{汗}
その様な事も含め、私が経験した介護の事などもブログ更新したいと思ってます。
私の日常の・・・
平凡なブログがtomoさんのブログ開設のきっかけになったと知って嬉しい限りです♪
私の方こそ、これからどうぞよろしくお願い致します{ラブラブ}
またまた、うちの祖母ちゃんが繋いでくれた{ハート矢}
tomoさんとお知り合いになれた事に感謝{キラキラ}
うちは、今月の末に祖母が帰宅予定です{ウインク}
力まず、焦らず、マイペースな介護&介護食作りをやっていきましょうねっ{ドキドキ大}
私も、後日(ちょっと今はバタバタしてまして{汗})tomoさんのブログをお気に入り登録させてくださいねっ{ウインク}
それでは、おやすみなさいませ{ZZZ}